やまうちうどん

讃岐うどん店≪やまうちうどん≫


やまうちうどん 9:00〜17:00
毎週木
  

やまうちうどん外観
ひやあつという変わったネーミングのうどんが人気メニュー。名前から想像するにいたっても丁度良いあったかさのうどんのことで、すごくこしのある麺ともマッチ!
お店の場所はホントに山の中。最初に目につくのは店の外の薪(廃材)のやま×2。やまうちうどんは今でも薪で火を焚き、地下水を使用してうどん作りにはげんでいるそう。山の中のうどんやさんならではのこだわり。
 
お店のこだわりの薪で焚く釜
お店のこだわりの薪で焚く釜
薪とガスではうどんのできあがりが全然違うそう。
 
やまうちうどん地図
お店のこだわりの薪で焚く釜
やまうちうどん
 
参考メニュー
小(1玉) 200円
大(2玉) 230円
特大(3玉) 350円
天ぷら類 100円
 





サイト名: 讃岐うどん総本山   http://www.sanuki-udon.jp
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